Da, SIGEP 2025 s-a încheiat pe 22 ianuarie 2025. Evenimentul a avut loc la Rimini Expo Centre, Italia, în perioada 18-22 ianuarie 2025.
SIGEP este un eveniment de referință la nivel mondial pentru profesioniștii din sectoarele gelateriei, patiseriei, ciocolatei, cafelei, panificatiei si pizzei. Expoziția oferă o platformă pentru prezentarea inovațiilor, produselor și tehnologiilor de ultimă oră din aceste domenii.
În cadrul ediției din 2025, au fost evidențiate tendintele emergente, precum sustenabilitatea si utilizarea inteligentei artificiale în industrie. De asemenea, a fost lansat proiectul Innovation District, care a inclus premiul Innovation Award, destinat celor mai bune idei de afaceri ale expozantilor si start-up-urilor.
Următoarea editie a SIGEP este programată să aibă loc în perioada 17-21 ianuarie 2026, la Rimini Expo Centre.
