Descriere

Cuptor patiserie, 10 tavi GN 1/1-SQ10DGC

Tip control

Digital

Brand

Venix

Tip Alimentare

Electric

Alimentare Electrica

400V

Greutate bruta

153kg

Greutate neta

135kg

Lungime

937

Latime

890

Inaltime

1211

Tip Tava

GN1/1

Putere kW

15.8

Numar de tavi

10

Tip produs

Cuptor

 Cuptoarele SQUERO GASTRONOMY sunt proiectate pentru a oferi eficiență și performanță superioară, fiind potrivite pentru brutării, patiserii, hoteluri, supermarketuri, cafenele și magazine de proximitate. Prin controlul digital intuitiv și o gamă de funcționalități avansate, această linie reprezintă alegerea ideală pentru profesioniștii din industria culinară. Fișă Tehnică Control Digital Modern: Ecran LCD de 2,4” și acces la 100 de programe cu 6 butoane de memorie, simplificând operarea și reducând timpul de setare. Conectivitate Wi-Fi: Permite controlul și monitorizarea de la distanță prin smartphone-uri și tablete, completată de conexiune USB 2.0 pentru transfer de date și actualizări. Sistem de Ventilație Bidirecțional: Ventilator reversibil pentru distribuția uniformă a căldurii și rezultate constante în gătire. Reglaje Flexibile: 5 trepte de viteză, injecție digitală a apei, setare automată de preîncălzire, 4 cicluri de gătire per program și opțiune de reglare a evacuării aburului. Sistem de Autocurățare: Disponibil la cerere pentru o întreținere facilă și igienă optimă. Specificații Tehnice Tehnologie: Electric Capacitate Tăvi: 10 tăvi de dimensiuni 600×400 mm sau GN 1/1 Distanța între Tăvi: 80 mm, optimă pentru gătit uniform Frecvență: 50/60 Hz Tensiune: 380-415V 3N sau 220-240V~ Putere: 15,8 / 18,7 kW Dimensiuni: 937 x 890 x 1211 mm Temperatura Maximă: 260°C Greutate: 135 kg Caracteristici Adiționale Iluminare LED: Asigură vizibilitate maximă în interiorul cuptorului, reducând necesitatea deschiderii ușii. Funcționalitate Avansată: Reglaje precise pentru abur și viteză, adaptabile pentru diverse tipuri de produse. Cuptoarele SQUERO GASTRONOMY îmbină tehnologia de vârf cu o utilizare intuitivă, fiind ideale pentru mediile profesionale care necesită echipamente fiabile și performante.